1) Hartige Vegan cannoli (2 s pp) - Een lekker ambachtelijkl bladerdeeg een romige en smaakvol vulling van broccoli, zongedroogde tomaten en tofu
2) Portobello steak met bonen mash en chimichurri saus - Pittige en lekker paddenstoelen die niets te benijden om vlees hebben!
3) Sinaasappel en venkel salade
4) Chocolade vegan taart (4 porties) - Een heerlijke, veganistische fudge soort taart bedekt met een rijke chocolade glazuur
De prijs voor deze Menu voor 4 personen is € 120
Allergene: Gluten, soya, noten
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong. Als we op de markt geen goede kwaliteit ingrediënten voor onze gerechten kunnen vinden, komen we terug met een alternatief voorstel voor het menu.
Opties:
Aantal personen: