Zin in een lekker italianse diner bij jouw thuis? Wil je even Buonissimo smaken proefen? Kleine familie feestje?
Kies één menu dat het beste bij de smaak van jou en jouw gasten past. We hebben verschillende opties: met vlees, of vis, of vegetarisch of veganistisch.
De prijzen voor één vier-gangen menu zijn tussen de 20€ en 28€ per persoon.
Je wil deze kans niet laten lopen! Iedere seizoen kan je met iets andere menu je verleiden!
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong. Als we op de markt geen goede kwaliteit ingrediënten voor onze gerechten kunnen vinden, komen we terug met een alternatief voorstel voor het menu. Het menu is bij de winkel af te halen en moet minimaal 48 uren van tevoren besteld worden.
1) Cannellini bonen pureé met zoetzure champignons en bruschetta - Een van de lekkerste Ottolenghi voorgerechten geserveerd met ons zuurdesem…
1) Geroosterde groenten & linzen salade - Een lekkere starter geserveerde met koriander vegan yoghurt dressing 2) Lente QUiche…
1) Buonissimo Vegan dips met handgemaakte verse brood stengels - Proof onze bonen pate, romesco saus, en spicy bieten relish…
1) Hartige Italiaanse vrouwenkusjes (Baci di Dama) - Hartige koekies gevuld met gekruid geiten kaas 2) Lente lasagne - De traditionele…
1) Hartige soesjes - Hartige gebakjes gevuld met ricotta & pistache mousse 2) Pasta alla Norma - Dit Siciliaanse…
1) Bruschettine twee smaken - Een van de beroemdste Italiaanse voorgerechten: geroosterde brood met verschillen 2) Lente Quiche - Traditioneel…
1) Aardappel taartjes met gerookte zalm vulling - Een lekker cakes met een verassende vulling 2) Pijlinktvis volgens het Siciliaanse…
1) Gerookte makreel patè met mierik wortel boter - Een lekkere voorgerecht geserveerd met handgemaakte grissini 2) Peperoni imbottiti (Gevulde…
1) Stoofpot van ossenstaart met rigatoni (Pasta con Coda alla Vaccinara) - Dit gerecht - oorspronkelijk uit Rome -…
1) Aardappel & pecorino ravioli in tomatensaus - Een lekkere combinatie voor een gevulde pasta uit de Italiaanse culinair traditie 2)…
1) Polenta en bacon chips met geroosterde knoflook dip - De smaakvolle maïs griesmeel chips zijn in bacon gewikkeld en…