Een hartig en smaakvol focaccia de Napolitaanse is de Casatiello met Pecorino en Salame Napoli gemaakt en bovenop heeft hij…
Om de Paasdagen zoeter te maken voor kleine familie of om de niewsgierig iets anders laten profen doen we we…
De Napolitaanse Paascake bestaat uit een knapperige korst van kruimeldeeg en een vulling van ricotta kaas, gekookte tarwekorrels, oranjebloesemwater, kaneel…
Trasitionele italiaanse Paascake in de vorm van een duifje. Het is een hele rijke cake op basis van zuurdesem met sinaasappelschil konfijten…