Niet zo oud als de "Chiacchiere", maar even gewaardeerd en bekend in het hele land, deze gefrituurde carnaval delicatessen waren al in de 17e eeuw bekend in de Emiliaanse keuken van Casa Farnese.
De naam "Castagnola" is afgeleid van de grootte van deze bal, die min of meer op een kastanje lijkt.
Tegenwoordig worden ze ook met banket-bakker crème, of met ricottacrème gegarneerd, en vaak zijn ze ook in de gebakken versie te vinden
Minimum bestelhoeveelheid 0,500 gr
Chiacchiere e castagnole su ordinazione. Consegne giovedì, sabato e martedì grasso! Ordinare 24 h prima!
ALLEEN IN DE CARNEVAL WEEK TE KOPEN!!! Levering op Bestel 24H voor aflevering. Leveringen op donderdag 8, zaterdag 10 en dinsdag 13 februari
Allergenen: gluten, ei, melk
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong.
Opties:
Smaak:
Gewicht:
