1) Sticky paddenstoelen spies geserveerd over een cannellini bonen en geroosterd knoflook puree
2) Aardappel en vegan worstjes kruimeltaart - De Italiaanse “Sbriciolata” taart in een vegan hartige versie
3) Selderij, krenten en appel salade
4) Pistache bavarois (monoportie L)
De prijs voor deze Menu voor 4 personen is €120
Allergene: gluten,soya, noten
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong. Als we op de markt geen goede kwaliteit ingrediënten voor onze gerechten kunnen vinden, komen we terug met een alternatief voorstel voor het menu.
Opties:
Aantal personen:
