1) Aardappel en vegan worstjes kruimeltaartjes - De Italiaanse “Sbriciolata” taart in een vegan hartige versie
2) Portobello met chimichurri saus en bonen puree - Deze gerecht is echt een traktatie zo rijk in smaak en structuur!
3) Selderij, krenten en appel salade
4) Pistache bavarois (monoportie L)
De prijs voor deze Menu voor 4 personen is €112
Allergene: gluten,soya.
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong. Als we op de markt geen goede kwaliteit ingrediënten voor onze gerechten kunnen vinden, komen we terug met een alternatief voorstel voor het menu.
Opties:
Aantal personen:
