De producten van Buonissimo's hartig buffet worden volledig met verse basisingrediënten bereid!
Daarom vragen wij u om uw hartige bestelling minimaal 24 uur van tevoren te plaatsen.
Zuurdesem brood en focaccia, bijvoorbeeld, zijn typisch slow-food producten. Ze hebben langere rijstijden nodig om lekker voor u bereid te worden. Graag bestel 48 uur van tevoren.
Wat u bestelt, wordt uitdrukkelijk voor u voorbereid en op deze manier kunnen we met speciale dieetwensen rekening houden (gluten of lactose-intolerantie, vegetarisch of veganistisch dieet, etc).
Voor vrijwel al onze gerechten geldt een minimale bestelhoeveelheid, tenzij deze opgenomen in de seizoenkaart zijn. Ieder seizoen bieden wij u een andere combinatie van onze recepten aan om het diner thuis tot een bijzondere en verrukkelijke avond te maken.
Ben u van plan onze buffet voor een feest te bestellen? Bent u van plan onze buffet voor een feest te bestellen? Deze pagina geeft een idee van wat we doen. Neem contact met ons op, we gaan graan aan de slag om een menu op maat voor u te maken die jullie en jullie gasten smaak en dieetwensen in rekening mee houdt.
Vanuit de Siciliaanse traditie een lekkere salade met note van frisse citrus smaak. MINIMAAL BESTELLING 4 porties.
Venkels en…
Lekkere pâté van verschillende soorten bonen. De prijs is € 3 ,5 per 150 gr (ogv 2 porties) Minimaal bestelling 4 porties De…
Verse ambachtelijke ravioli klaar voor u gemaakt en bevroren MINIMAAL BESTELLING 6 porties Hier te bestellen ongekookt en diep gevroren. Allergenen: gluten, ei, melk …
Knapperige Polenta (mais-meel) tartellettes gegratineerd met kaas en paddenstoelen of met pomodorini confit en mozzarella (3 stuks pp)
MINIMAAL…
Wanneer in Italië de temperatuur toeneemt, houden we het "cool" met een lekkere koude pasta salade met alle smaken van de…
Ovenschotel van aubergines in tomatensaus met Parmezaanse kaas en mozzarella die laag op laag wordt opgebouwd.
MINIMAAL BESTELLING 6…
De focaccia bestaat uit kleine opgerolde broodjes, kleine rosette di met verschillende vullings, en ze zijn alles lekker! Allergenen afankelijk van de…
Hartige pasteitjes met verschillende vullingen, ook Vegan. De oven gebakken finger-food versie van de Italiaans meest beroemde Calzone: een ronde gevormd…
In Italië noemen wij het Panettone gastronomico: het is een hartig brioche brood, waar iedere laag een andere vulling kan…
Durumtarwe gnocchi gegratineerd volgens de Romeinse culinaire traditie.
MINIMAAL BESTELLING 4 Porties
Allergenen: melk
Onze gerechten worden…
Volgens het recept van Ottolenghi is die een van onze favoriete vegetarisch dip. De prijs is € 3,5 per 100gr (ogv 2 porties) Minimaal…
In de zomer courgettes, aubergines en paprik'sa geroosterd met geserveerd met een marinade van verse kruiden.
In de winter…