1) Gegratineerd Gnocchi op z’n Romeins (Gnocchi alla Romana gratinati) -
Durumtarwe gnocchi gegratineerd met Parmezaanse kaas en gekookte ham
2) Geroosterde kalkoenfilet rollade, gevuld met bacon en palm kool, geserveerd over en pompoen puree - De smaak van de herfst in een lekkere ambachtelijk gerecht
3) Gegratineerd Spruitjes in hazelnoten boter
4 Chocolate mousse L
Allergene: gluten, melk,ei,noten
De prijs voor deze Menu voor 4 personen is € 128
Onze gerechten worden zoveel mogelijk bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten die in het seizoen zijn en van biologische oorsprong. Als we op de markt geen goede kwaliteit ingrediënten voor onze gerechten kunnen vinden, komen we terug met een alternatief voorstel voor het menu.
Opties:
Aantal personen:
